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La higuerilla es la mina de oro de Santa Ana Zegache
En 30 hectáreas de terreno se siembra higuerilla, su semilla sirve para producir turbosina, el combustible del avión.
Pedro PAROLA | Cuarta Plana
Martes, 29 de enero de 2019 08:33 hrs.

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El reportaje

 

La opinión

Oaxaca, Oax.- De ser una planta sin valía, la higuerilla pasó a ser una minita de oro para los campesinos de Santa Ana Zagache, municipio de los Valles Centrales de Oaxaca.

Desde hace cuatro años, este municipio ubicado a 40 minutos de la capital oaxaqueña, se ha convertido en uno de los productores más importante de la planta de higuerilla,  de donde extrae la semilla con el que actualmente se está produciendo el aceite para turbosina para aviones.

Fue el presidente municipal, Elmer Guerra quien en un viaje a la Ciudad de México en el 2015 tuvo conocimiento del gran uso de la higuerilla, el cual pasó de ser una planta común y corriente que solo servía como leña, a una gran ayuda a la economía de los pobladores de esta zona de los Valles de Ocotlán.

"Anteriormente nosotros veíamos la higuerilla como basura, una planta que se utilizaba para leña. Y fue en una exposición en la Cámara de Diputados donde un grupo de jóvenes tenía en su módulo la semilla de higuerilla que explicaban tenía un aceite que servía para producir turbocina"

"Fue entonces que en forma de burla les hice un comentario que para nosotros en Santa Ana Zegache la higuerilla era basura y fue que me pidieron que los invitara a Oaxaca y fue como descubrimos el gran uso de esta planta", refiere el presidente municipal, Elmer Guerra.

Dijo que desde entonces, en el 2015,  inició con las gestiones correspondientes para echar andar un proyecto al respecto,  y que el primer gran logro fue la instalación de una planta de la empresa Ricino Mex en Ejutla de Crespo, donde se vende la semilla de la higuerilla para posteriormente llevarse el proceso para la producción de combustible.

"Actualmente nuestros campesinos le están vendiendo a la planta Ricino Mex que es la encargada de hacer un aceite de recino lo cual se está utilizando como turbosina para avión. Actualmente este aceite se lo están llevando a Guanajuato y de allí lo están exportando para los Estados Unidos".

La higuerilla un ingreso económico para los pobladores de Zegache

 
El presidente municipal informó que actualmente en Santa Ana Zegache se siembran 30 hectáreas de higuerilla, beneficiando a 150 campesinos de la comunidad.

Aunque asegura que el número es aún menor, la cantidad de hectáreas y de campesinos ha incrementado considerablemente en los últimos cuatro años.

"Los campesinos ya ven como un buen negocio la venta de higuerilla. Lo que estamos haciendo ahora con la planta Ricino Mex es que cuando el campesino ya tiene la manzanita de higuerilla seca, la encostalamos, la llevamos a la planta y allí hay una maquina que se encarga de pelarla para extraer la semilla, el cual  lo están pagando 9 pesos el kilogramo.

"Nosotros acá en Santa Ana Zegache estamos garantizando la producción a través de una agricultura de contrato entre los campesinos y la empresa, donde se garantiza la compra y venta de la higuerilla, además de que se le brinda a los campesinos los insumos de producción, la asesoría técnica y maquinaria para poder llevarlo a cabo", indicó.

Maíz, otro producto con el que se busca internacionalizar a Santa Ana Zegache

Elmer Guerra indicó que aunado a la higuerilla, actualmente el maiz criollo que se siembra en este municipio se está utilizando para la creación de un wisky.

Indicó que para ello han iniciado la venta del maiz a ocho pesos el kilogramo.

Confió que con estas acciones se siga generando un beneficio para los ciudadanos de Zagache e invitó a otros campesinos de la zona a sumarse a estos proyectos que buscan un beneficio de la región.

 

  
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